Le cuir est la matière la plus noble pour protéger les cornières des malles. On utilise, pour celà, du cuir végétal. En effet, la peau de vache est tannée, de manière végétale, c'est à dire avec des écorces et racines. Ceci permet d'éviter la toxicité du tannage au chrome. Ce cuir est décoré et perforé, pour les cornières des malles de luxe que nous restaurons à l'atelier.
